La fragilidad de los ecosistemas de Doñana, y la proximidad de los campos de agricultura a los espacios protegidos, hacen del cultivo tradicional del viñedo la única alternativa agraria preservadora de los ecosistemas de este Espacio Natural Protegido.
Los agricultores del viñedo de Doñana, cultivan el 100% de la vid en la Reserva de la Biosfera de Doñana, utilizando métodos tradicionales, que aportan al Espacio Natural de Doñana regulación climática, control de la erosión, contribución a la formación de suelo y aportación de hábitats para especies entre otros.
La recolección manual de la uva en el momento óptimo de maduración, y la tradición centenaria en la elaboración de vinos, que utilizando los métodos mas actuales de fermentación y conservación en frio; hacen que nuestros caldos sean únicos en el mundo, por donde nacen y como se hacen.
El estudio de la variedad autóctona Zalema, su época óptima de vendimia y tratamiento y conservación en frío, así como la evaluación de sus características organolépticas en nariz y boca, ha permitido elaborar, año tras año, un vino blanco equilibrado y redondo, irresistible para una amplia gama de consumidores.
OnuCoop y Manos Unidas lanzan la campaña ‘Vino solidario de Doñana’ en apoyo a los agricultores del Salvador El acto de presentación ha tenido lugar esta mañana en la Fundación Caja Rural del Sur Por primera vez en la historia de la cooperativa, nuestros productos alcanzan un mercado, tan importante a nivel internacional, como el…
Visita importadores de vino de Corea del Sur El pasado 28/06, recibimos en OnuCoop (Vinícola del Condado) la visita, dentro de una misión inversa organizada por Extenda, de 6 importadores de vino de Corea del Sur. Visitaron las instalaciones, se realizaron catas de los vinos que se producen en la bodega, y degustaron una típica…
El desarrollo tecnológico es clave para situar al sector vitivinícola a la vanguardia El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado que el desarrollo tecnológico es clave para afrontar los desafíos de futuro del sector vitivinícola y situarlo a la vanguardia. La incorporación de las nuevas tecnologías que combinen la tradición y…
Advierten de que el viñedo de secano «es la única alternativa agraria» para preservar Doñana El cultivo tradicional del viñedo de secano es la «única alternativa agraria» para preservar los ecosistemas de Doñana. Sobre ello se escudan los agricultores para reclamar ayudas para un sector que está en severo riesgo de desaparición por, explican desde la…
Día del Vino D. O. 2023: las Denominaciones de Origen se reivindicarán como patrimonio colectivo El 13 de mayo se celebra la fiesta del vino D.O. Ese día, 33 denominaciones de origen de vino de múltiples zonas de nuestro país llevarán a cabo diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios, con un brindis colectivo…
Onucoop, Fruta de Andalucía, Selección Ibérica y Gabitel, finalistas por Huelva en los Premios Alas El Jurado Provincial de Huelva de los Premios Alas a la Internacionalización de la Empresa Andaluza 2023, que organiza Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera, entidad integrada en Andalucía TRADE, ha elegido como finalistas de su decimosexta edición a Onucoop, Fruta…
Onucoop duplica las exportaciones de sus vinos en plena pandemia y ya suma un 50% de facturación internacional Andalucía vive un gran momento en los mercados internacionales al alcanzar por primera vez en la historia los 34.552 millones de euros en exportaciones en 2021, con un crecimiento del 24,2% respecto al año anterior. Esto es…
Doñana: Parque Nacional, Reserva de la Biosfera, Zona Húmeda de Importancia Internacional (Convenio Ramsar), Parque Natural, ZEPA, LIC, Patrimonio Mundial y Diploma del Consejo de Europa. Doñana es un territorio con una gran relevancia ecológica y patrimonial, que ha sido reconocido con diversos títulos y distinciones a nivel nacional e internacional. A continuación, se describen…
¿Qué son las Reservas de la Biosfera? Doñana Las Reservas de la Biosfera son áreas designadas por la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) que buscan equilibrar la conservación de la biodiversidad, el desarrollo sostenible y la investigación científica. Estas reservas son reconocidas a nivel internacional y…
El ‘Vino Naranja del Condado de Huelva’, cronología e historia El Vino Naranja del Condado de Huelva es un vino generoso producido en la comarca del Condado de Huelva, en Andalucía, España. A continuación, se presenta una breve cronología e historia de este vino tan especial: Siglo XV: Se cree que el Vino Naranja del…
El Programa Hombre y Biosfera (Programa MaB) de la UNESCO tiene como propósito conciliar la conservación de la naturaleza con el desarrollo socioeconómico mediante el fomento de prácticas sostenibles. Doñana Efectivamente, el Programa Hombre y Biosfera (MaB, por sus siglas en inglés) de la UNESCO tiene como objetivo conciliar la conservación de la naturaleza y…
Vinculaciones ecológicas y de sostenibilidad del cultivo de la vid en Doñana a lo largo de los siglos cronología El cultivo de la vid en la región de Doñana, en la provincia de Huelva, ha estado estrechamente ligado a la sostenibilidad y la ecología a lo largo de los siglos. A continuación, se detallan algunas…
